銀髮族該怎麼吃出活力與健康?6個口訣打造個人化餐盤
一個能促成健康樂活長壽的飲食,有幾個重要特色—— 提供一個人剛剛好的熱量,不多也不少,能維持合宜的體... 閱讀更多
蛋白質不足增加肌少衰弱的風險!給高齡者的蛋白質營養標準與飲食建議
如果按照國家公告的每日飲食指南進食,老年人的蛋白質是否足夠呢?每個年齡層的飲食建議都考慮到該年齡性別... 閱讀更多
弘道高齡餐食調查報告— 半數長輩每日孤單用三餐、僅6%達營養標準
調查發現,有超過半數的老人家一日三餐都無人陪伴;此外,雖然有近81%的長輩自覺吃得營養均衡,但實際調... 閱讀更多
【胡月娟專欄】如何評估肌少症風險?我有肌少症嗎?4項指標幫助自我檢驗
肌少症的特徵是人體骨骼肌的質量與功能漸進性的流失,由於其機轉尚未完全為人所了解,因此診斷的判定準則就... 閱讀更多