Anke 人物|返鄉開咖啡店,賺60歲後的快樂紅利
美濃的小豬咖啡館,是林慧文聽從老公指引開的,機器設備,是幫老公捐贈的,孩子大了都有各自的家庭工作要照... 閱讀更多
醫師教你吃對好零食,解饞健康都兼顧
少經加工處理,越接近原始天然面貌的零食,就是越好的零食。它們通常含有高纖、優質蛋白質與優質油脂。例如... 閱讀更多
長期吃素真的會比較健康嗎?
多人吃素是為了健康,沒想到卻反而更不健康,實在很諷刺。其實,如果吃素吃得正確,的確可以降低許多慢性病... 閱讀更多
藝術家用食品策展人生故事,一起享用賞味期限大餐
藝術家李明學與王董碩以食物設計的概念展演,與計畫搜查團花了半年時間在超商、量販店等購物場所中,尋找商... 閱讀更多
搭上時光機重回20世紀 尋找台灣各年代的零食回憶
兒時吃過的種種零食,大家還記得多少?據《食力》2018年5月25日至6月8日「懷舊零食大調查」 網路... 閱讀更多
Anke 人物|55歲返鄉接手老媽冰店 翻新求變期待二次退休
70多歲的郭國格,55歲時從華航地勤航站經理退休後,聽老媽的話,回到高雄旗山幫她顧冰店,接手十多年,... 閱讀更多
擔心吃粽變重?試試這款專為長者設計的健康養生粽
對一般人而言,傳統肉粽不僅熱量高、易升糖、易脹氣,膳食纖維和蛋白質亦不足,對長者更是,如何在享受美食... 閱讀更多
Anke 人物|人生下半場,返鄉開間用料理當畫作的小店
學美術的吳秋芳,在高雄長大,年經時前往東京深造圓夢,在東京生活的十多年生活期間,為自己人生灌輸了不同... 閱讀更多
八八風災茶園崩毀,改種野放茶別有甘甜滋味
八八風災時,葉家茶園走山滑坡崩毀長達200公尺,葉人壽起初以為茶園全部流失了,後再尋獲時已過了一年半... 閱讀更多
初老女子:眷村市場裡的臘味.年味
幾波濕濕冷冷的鋒面過境又趨近,一如每年春節,來了又去。早在除夕前幾日,母親從部落裡捎來了訊息,說是年... 閱讀更多