葡萄怎麼挑、保存才不會壞掉?禁忌有哪些?農糧署帶你一次全搞懂
發佈日期 2024-01-03 葡萄不分季節,一年四季都能吃到,坊間有不同顏色的葡萄,例如綠葡萄、紅... 閱讀更多
高齡及「這些族群」可避開湯圓危機!營養師教你怎麼吃、怎麼做介護湯圓
發佈日期 2023-12-21 文/安可人生編輯部、照片提供/鐘子雯 2023年12月22日節氣已到... 閱讀更多
「我只是調整了吃東西的順序…」血糖不再像坐雲霄飛車 ! 什麼是正確的進食順序?
發佈日期 2023-11-30 幾乎身體中正在發生的事情,都和血糖有關。睡眠、食慾、情緒、精力、皮膚... 閱讀更多
健康要訣「3多、3少、3去」 50歲以上每兩年糞便潛血檢查,為健康把關!
發佈日期 2023-11-23 感恩節剛過,你是否也跟家人朋友一起慶祝感恩節,享用了燒烤類食物或烤火... 閱讀更多
黃婉玲推廣台菜飲食文化復興運動,呢喃訴說著早年台灣這塊土地的根
發佈日期 2023-11-12 文/黃婉玲 我多年來努力推廣「台菜飲食文化復興運動」,除了傳遞古早的... 閱讀更多
白菜滷,一道廣受歡迎卻被誤解的老台菜,追溯正宗白菜滷的身世
發佈日期 2023-11-08 白菜滷這道老台菜似乎不曾消失過,甚至廣受歡迎,但現今懂得它原始面貌的... 閱讀更多
京都旅遊權威柏井壽娓娓道來 京都「煮蘿蔔寺」的緣由趣事
發佈日期 2023-10-20 從事始往前推,十一月底到十二月十日左右,京都的寺院會煮白蘿蔔,並且請... 閱讀更多
紅茶品味指南:幾款常見的紅茶–大吉嶺、阿薩姆、祁門、錫蘭的特色
發佈日期 2023-07-21 很多人到咖啡店或茶館、飯店等品味紅茶時,就算看得懂菜單上羅列的紅茶名... 閱讀更多
京都的夏日早晨 散步到老字號旅館享用早餐
發佈日期 2023-07-14 夏日的美味早餐與精進料理 京都的夏日早晨很早就開始了。天才剛亮,年長... 閱讀更多
蔬菜營養素的力量–高麗菜的12種功效
發佈日期 2022-11-10 高麗菜既可生食,又耐高溫,不分季節均能栽種,是每天餐桌上不可或缺的美... 閱讀更多