Anke 人物|55歲返鄉接手老媽冰店 翻新求變期待二次退休
70多歲的郭國格,55歲時從華航地勤航站經理退休後,聽老媽的話,回到高雄旗山幫她顧冰店,接手十多年,... 閱讀更多
擔心吃粽變重?試試這款專為長者設計的健康養生粽
對一般人而言,傳統肉粽不僅熱量高、易升糖、易脹氣,膳食纖維和蛋白質亦不足,對長者更是,如何在享受美食... 閱讀更多
Anke 人物|人生下半場,返鄉開間用料理當畫作的小店
學美術的吳秋芳,在高雄長大,年經時前往東京深造圓夢,在東京生活的十多年生活期間,為自己人生灌輸了不同... 閱讀更多
八八風災茶園崩毀,改種野放茶別有甘甜滋味
八八風災時,葉家茶園走山滑坡崩毀長達200公尺,葉人壽起初以為茶園全部流失了,後再尋獲時已過了一年半... 閱讀更多
初老女子:眷村市場裡的臘味.年味
幾波濕濕冷冷的鋒面過境又趨近,一如每年春節,來了又去。早在除夕前幾日,母親從部落裡捎來了訊息,說是年... 閱讀更多
納帕酒鄉迷林政忠 如詩的葡萄酒旅程
美妙的葡萄酒人生不是品著動輒上萬元的紅酒,而是以葡萄酒為載體,認識一個新的地方,對這個世界有不一樣的... 閱讀更多
台灣生活史:豬肝的故事
在台灣,豬肝可謂神奇食物,曾經被視為補品,貴到一般人吃不起,後來因抗生素殘留及膽固醇含量高被擔心有礙... 閱讀更多
老基隆故事|日常地景的新生—Eddie’s cafe Et Tiramisu咖啡館
在普遍追求量產的獲利、迎合市場的創新之餘,咖啡是一種最能反映經營者特質的產業;Eddie’s caf... 閱讀更多
用餐不只是用餐!這間飯店讓餐桌變成表演舞台
近幾年由於從國外進駐到台灣的米其林餐廳如雨後春筍般愈來愈多,導致消費者對餐廳的要求也越來越高,許多高... 閱讀更多
不再追求金錢 中田英壽用清酒重新認識日本
許多人至今還是不解,為何一位身涯從未受過大傷的明星球員,卻選擇從幾乎是足球的最高殿堂中退休。對此,中... 閱讀更多