《曆書》指出,「春分後十五日,斗指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名。」《黃帝內經》則說清明後,大地漸暖到了清氣上升的時候,清明時節講養生,貴在與自然同氣相求。
清明在節氣上是指,新曆4月5日~4月19日
明亮的春日照耀下,草木開始萌芽。約為現代曆中的4月5日。飛雁返回北方,是「初鰹」(注1)美味的時期。可在此時期看到春雨停歇後的彩虹。
注意事項
許多盛大的儀式會在這段時期舉行,容易因為緊張和壓力而引發腸胃不適。要以肝木脾土的方式養生。想要有強健的腸子,就必須好好控制腸道細菌。
在此時瘦身會很有效果,但也容易因壓力大而發胖。若不在這段時期開始瘦身,就來不及在夏天展現穿泳衣的曼妙身影了。若餐聚不斷,要小心在自助式的餐會上吃太多。
健康管理
要注意會使腹瀉和便祕輪番而來的過敏性大腸炎,因為是壓力引起的,要先以肺金養生來強健皮膚黏膜,並以肝木養生來減緩壓力。
每天都要面對早晨的太陽深呼吸,飲食生活也要保持清淡,盡量避免食物添加物,香辣調味料也必須減少。僅僅如此就能改善體質。
萌芽的青春只到25歲為止,接下來的盛夏會持續到50歲,其後到75歲之前是收成的秋日,接著就要準備過冬直到百歲之齡,交棒給下一代。要如此順應自然,才會有富饒的人生。
有些人會哀嘆說,因為有失眠問題,再也無法像年輕時那般沉睡。但人難免會隨著年紀增長,而失去深沉的非快速動眼睡眠(注2),這是不得不坦然接受的情況。畢竟秋天有秋天的優點,總是要在人生結束之前經歷春夏秋冬所有季節,才能盡享人生滋味。
宜攝取的食物
大蒜是熱性的,在五行中屬於脾土,有瀉性、燥性的作用,對寒症、肩膀痠痛、頭痛、生理痛、水腫有效。其主要成分「大蒜素」有獨特的氣味,可讓人精力充沛。由於是熱性的,有腫物、發炎情況的人不宜食用,而且一般認為吃太多會傷害眼睛。又因為是瀉性的,經常腹瀉或體力消耗量大的人,也不適合使用。具有抗菌、解毒的功效,適合用來調味,或加在肉類料理、生食的菜肴中。
豬肝在五行中屬於肝木,是溫性的。又因是肝臟,在屬於肝木的春季是最適合食用的食材。有助於強化肝臟,減緩眼睛疲勞、小腿抽筋、肩膀痠痛、生理痛、貧血、失眠、壓力大等問題。
雞肉屬於五行中的肝木,是適合春季用的肉類。脂肪含量少,對瘦身有幫助。
注1:當年捕獲的首批鰹魚。
注2:大腦活動降到最低,人體完全舒緩,眼球幾乎沒有運動,也很少做夢,處於副交感神經支配的狀態。
《24節氣生活小百科:依賴藥物,順應大自然的健康養生法》
作者: 村上百代
譯者: 李毓昭
出版社:太雅出版社
博客來:http://www.books.com.tw/products/0010774606
近年來,健康養身的話題獲得高度重視,人們又開始重新認識傳統的生活方式,學習古人智慧,深入了解自然的定律,並依此調節生活節奏。本書按照24節氣,具體介紹每個時期要留意的事情,如何管理身體狀況,並且建議飲食當中應該攝取哪些食物。
作者相信不依賴西洋醫學和藥物,順著自然的變化,好好管理自己的身體,就能活出健康美麗的生活。
- 詳述各種東方思想與二十四節氣的關聯,學習溫和養生之道
- 依個人體質分類,吃對當令好食物就能強身補元氣
- 配合二十四節氣調整生活習慣,順應自然更改作息
- 觀察身體的小徵狀,利用天然藥材減少健康負擔
- 從節氣與節慶習俗的關聯中感受古人智慧