Anke 百味|小小蔬房:善用季節時蔬 烹煮暖心幸福味
許多人覺得烹調麻煩,總是買外食果腹,雖然方便,卻難以兼顧營養的攝取。「小小蔬房」的負責人劉立群表示做... 閱讀更多
食物才是最好的藥,日本抗癌名醫濟陽高穗教做抗癌便當【系列4 鮭魚料理】
發佈日期 2021-03-06 主菜:檸檬羅勒風味煎鮭魚 羅勒及檸檬的風味,可為清淡料理增添美味 冷... 閱讀更多
食物才是最好的藥,日本抗癌名醫濟陽高穗教做抗癌便當【系列3 雞肉料理】
發佈日期 2021-03-06 主菜:蔥拌雞胗 長蔥和大蒜含辣味成分大蒜素,可提升消化功能 冷凍可放... 閱讀更多
食物才是最好的藥,日本抗癌名醫濟陽高穗教做抗癌便當【系列2 防癌食物金字塔】
植化素是植物來源的抗氧化物質,富含於蔬菜、水果和豆類等食材中,可在人體內發揮抗氧化作用,保護細胞,避... 閱讀更多
食物才是最好的藥,日本抗癌名醫濟陽高穗教做抗癌便當【系列1 濟陽八大守則】
濟陽高穗體會到「治癒疾病的不是醫生,而是患者本人」、「食物才是最好的藥」。他提出了「濟陽八大守則」,... 閱讀更多
《安可人生》雜誌12月號【安可體】徵文活動來了!
安可好朋友們,你的驕傲是什麼呢?要記得是用【安可體】來說出你的驕傲喔!!並且在最後一句以「○○是我的... 閱讀更多
安可書齋|透過每日飲食 吃出穩定的血壓
高血壓是一種慢性病,日常的飲食調理很重要,那到底該如何吃、吃什麼,才能既防止血壓升高,又能滿足一個人... 閱讀更多
春季養生抗疫 依循節氣吃對食物
「免疫力在中醫的說法其實就是所謂的『正氣』。」現存最早的傳統中華醫學著作《黃帝內經》談到養生法則:「... 閱讀更多
全球樂齡 | 爺奶網紅 透過Instagram重拾健康
許多人都曾經有減重的經驗,也曾為了減少一點體重,而嘗試千奇百怪的方法。87歲的David Cyril... 閱讀更多
產地餐桌零距離,讓未來掌廚者做菜給長輩吃
為了讓這些未來廚師、營養師們對食農教育有全方位的概念,合作社設計三階段從講座、產地體驗到料理競賽的系... 閱讀更多