朱魯青自創歸零法 用三堂課打造「減齡」人生
從二十幾歲在景觀設計界嶄露頭角,朱魯青一手打造了亞哥花園、卡多里樂園、龍谷樂園等成功案子, 卻在五十... 閱讀更多
安可咖啡手作體驗課 在家輕鬆泡出好咖啡
誰說美式咖啡壺跟耳掛式咖啡包不能泡出好咖啡?? 2017年12月安可咖啡品嚐會,帶著大家喝咖啡 20... 閱讀更多
退休人生 只為興趣而做
「退休前,教書是為了生活;退休後,教書則是為了興趣」。在美教書30載,退休後的麥誠志,在四川大學的教... 閱讀更多
建構社區生活安全網:日本照顧咖啡館的發展與創新
日本政策目標由「醫院‧機構」作為失智症照護中心轉變為「自家」,儘可能讓長者在熟悉的地區持續生活,社區... 閱讀更多
社區照護空間運用 日本照顧咖啡館
在日本,「照顧咖啡館」照顧咖啡館扮演著資源整合、社區安全網的角色。營業據點,除了長照機構專門場域之外... 閱讀更多
熟齡咖啡烘培師 心性的凝定是一杯咖啡萃取的過程
一支豆子的成敗與否,藉由每次的紀錄,探索出屬於豆性的最佳烘焙曲線,但人生的軌跡是否能像操控中的爐火,... 閱讀更多
時尚精神沒有模稜兩可的地帶!藝術家黃銘哲的生活美學
藝術家黃銘哲的生活、創作與時尚:像春天綻放的紅色荼蘼花(薔薇科),璀璨攝人,且鎮年鎮日漫漫艷開。好似... 閱讀更多
達人推薦 配咖啡書與音樂 趙瑜玲
《山茶花文具店》是一本暖心的書。店主鳩子提供的「代筆書信」服務,時而溫情感人,時而引人莞爾。年過中年... 閱讀更多
達人推薦咖啡店 喝品味 (韓懷宗)
起初喝三合一即溶咖啡的韓懷宗,以為泡咖啡就是用熱水沖開,後來接觸到了咖啡豆,開始學著烘焙,就愛上了咖... 閱讀更多