看到很多年輕人一邊運動，一邊調著高蛋白粉泡飲品大量喝，說可以長肌肉，我們有了年紀了也可以這樣喝嗎？樂齡族運動後要吃什麼、喝什麼才能更健康呢？不吃會不會瘦比較快呢？
不吃不會瘦更快，會流失肌肉
很多熟齡族開始運動，是因為醫師說太胖，最好要減肥幾公斤，對膝關節和心臟比較好，所以不少人以為要更快能瘦下來，運動前後最好不要吃，消耗卡路里比較多會瘦更快，運動營養師楊承樺提醒，千萬不行不吃，對熟齡族來說，比起怕胖，更怕肌肉流失，要減重不能節食，而是要選對食物，否則運動不但消耗熱量，肌肉也可能一起流失。
不能光只補充蛋白質
很多年輕人為了增加肌肉又怕胖，所以會選擇不吃澱粉只吃高蛋白，其實這會增加腎臟的負擔，不過年輕人大多器官都還很健康，所以短時間內沒有太大的感覺，但是五、六十歲以上的熟齡族，通常腎臟功能普遍比年輕人差，蛋白質吃太多加重腎臟代謝的負擔，很多人就會開始會有泡泡尿等腎功能退化的現象出現，所以千萬不能學。
吃點碳水化合物助燃燒
而且，事實上運動不吃澱粉食物也很容易使肌肉消耗量增加，因為運動的時候會大量燃燒熱量，如果沒有進食，身體會從身體的肌肉組織開始取得熱量來消耗，本來運動是要增強肌肉質量和力量的，如此一來反而使肌肉流失。
所以楊承樺建議，銀髮族運動前後要補充的不是年輕人那種要養大肌肉的高蛋白，反而應該要先吃一些碳水化合物的食物，很多年輕族群怕胖，又想補充蛋白質，會選擇無糖高纖豆漿，但是熟齡族不要學。
他建議在運動前一兩小時可以吃點地瓜或是玉米等含有纖維及營養素的澱粉類食物、無糖豆漿或高纖無糖豆漿，身體在運動時要大量燃燒時有碳水化合物快速提供熱能，就不會去消耗肌肉組織，還能幫助蛋白質合成、降低脂肪堆積，可供肌肉組織的修復，這樣也可幫助肌肉養成，比起單喝無糖豆漿更好吸收。
另外，也有人是在運動後多吃一根香蕉，香蕉熱量低，又能同時提供纖維、碳水化合物還有少量的蛋白質，還能提供鉀離子，預防運動流失過多電解質可能引起抽筋；但如果心臟或腎功能比較差，可能引起心律不整，最好改吃別種水果，像柳橙等柑橘類，或是奇異果、蘋果等富含維他命C的水果，幫助運動後膠原蛋白吸收合成。
