走訪陽明山除了一覽花海的風光外，閒暇之餘不妨考慮考慮陽明山的山藥料理，其實每年的11月至4月是陽明山山藥正肥美的時期，今年北市產業局、士林區農會及七星農業發展基金會也趁勢推出山藥的一系列相關活動，讓民眾了解山藥從產地到餐桌的過程，而且有產銷履歷的驗證也讓民眾吃得開心又安心。
11/29開始，「士林陽明山山藥季」系列活動將開放網路報名，從體驗昔日農夫如何種植山藥之「山藥田園之旅」、童年時光回憶之「山藥柑仔店展售會」、復古風之「山藥饗宴」到與私廚女王Irene共同創作時尚山藥新料理之「山藥私廚時尚料理」教學等等，帶領大家一起搭上山藥的復古時光機。
北市產業局長林崇傑更表示，為提供優質安全的農產品，產業局與士林區農會長期致力於輔導山藥農友取得山藥產銷履歷驗證，並加強農藥殘留檢測，每年快到山藥產季前都會派專人至山藥產地抽樣，送至瑠公產銷基金會進行農藥殘留檢測，致力讓陽明山山藥除了品質優良口感佳外，更是能讓消費者安心買安心吃的特色農產品。
另外，產業局於12/2及12/3將於臺北市建國假日花市舉辦的「山藥柑仔店展售會」，展售期間還有許多好玩有趣的互動遊戲，更有機會獲得限量山藥贈品，包括產地直銷生鮮山藥、古早味手工山藥饅頭等，走訪陽明山之餘也可以大啖美味的山藥!
活動線上報名資訊:http://yam.be-yond.com.tw/
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