年關將近,只要提及年度採買,市集裡越接近節慶,人潮越是洶湧,就在去年耶誕節前一周的黃金周末,我們與荷蘭奶奶上街血拚居然快被人潮給架著走,這樣不尋常的「堵塞」也只有快過年才會發生!
但荷蘭超市裡就算人潮再多,卻很少會有通道堵塞狀況,原因就是超市入口一大排的數位條碼機的科技加持,尺寸不大不小,一手掌握剛好,正式把逛街購物結合數位科技,讓消費者一路體驗新型態數位科技消費。
用法,相當簡單,就是在商品選購後,自行就可利用條碼機先在商品條碼上刷過一遍,此時條碼機就是你隨身購物「電子清單」,其商品與價格就會全部一一顯示,一方面可以讓自己清楚是否購物齊全,對於預算掌控更是一目了然,透過價格加總,隨時都知道目前清單價值(消費)為多少,這對沒有數字觀念的消費著來說,實為一大幫助!最後結帳過程更是簡便,只要把條碼機繳給指定櫃台,其產品清單及消費總額便直接傳送成發票,三秒內馬上結帳,又免掉了大排長龍的再次等待,以加速結帳時間。
再者拜每個主婦(主夫)手上的一張購物「手寫清單」魔法,這張清單更厲害了,不僅可以省錢、省時、省精力,一次超市購物基本上15~20分鐘內就可以輕鬆搞定全家一周所需,無需像個無頭蒼蠅來來回回還拿不定主意要買啥?
就是一張看似簡單平凡的手寫購物清單,可以說是荷蘭主婦出門採買前必須的功課之一,只需將冰箱/儲藏櫃先打開就可一目了然知道需求食物是那些,而不會再次重複購買導致過度消耗或浪費;除了補給不足,再來也可以均衡飲食健康,例如節慶期間吃了過多油膩肉品,那麼在蔬果方面就可以多些不同混搭來協調。
透過一字一畫清楚筆記下,在記憶最鮮明時把家裡「真正所需」都列出明細。
絕對可以避免一場大肆購物之後,才發現帶回家的一半都是不太需要或是真正需要的卻給遺忘了…
只要一進入荷蘭超市,從爺爺奶奶至年輕爸媽每人手中的一張清單,代表的與其說是勤儉持家不如說是習慣養成,因這清單哲學潛移默化早已是世代相傳的荷蘭家教之一,孩子跟著父母上街或購物,就從生活習慣裡漸漸養成。對年輕家庭來說是控制預算的法寶之一、對長輩而言是拯救記憶力衰退的最佳提醒,一張紙一個家,每家都有不同需要的聰明清單!
真的!買菜可以買到德國去~
德國是荷蘭的好鄰居,不僅是荷蘭人旅遊首選國,兩國人民也常在長假高峰期間互相易地遊玩,就連最基本生活消費,也因地利相鄰與飲食文化相近關係而往來頻繁,大多荷蘭人都可以說上幾句簡易德文。雖說邊境的德國超市多有荷蘭文指標或服務,但多數荷蘭人還是樂意說德文來回應,彼此互相尊重不同國家語言與風俗,就是接受國際化與差異化的第一步。
如果就住在(荷、德)邊界地區,多數荷蘭家庭或是生活較空閒的爺爺、奶奶們寧願稍微捨近求遠,一趟車就駛入邊界,直接進攻德國超市。除了口味吻合,實際價格上也比荷蘭當地超市便宜許多,只要是周末假日或是長假期,不誇張地說德國邊界超市盡塞滿荷蘭家庭在購物,聊天說得盡是荷蘭文(其實布爾家也隱藏其中)!
每回德國購物行,早已準備好購物清單裡一定少不了這一項,就是烘培館裡的德國傳統圓麵包,形狀如同荷蘭圓麵包但口感更貼近法國麵包的堅硬耐嚼,剛出爐香噴噴的德國圓麵包,硬度剛好,在搭上超市購入多汁火腿片,購物回程,車內盡是大口大口滿足的德國味!
延伸閱讀:
4個創新價值觀 打造荷蘭終身公寓的快樂學