撰文/格林文化提供
還記得小時候，家裡餐桌上最常出現的一碗湯是什麼嗎？
是夏天冰涼解渴的綠豆湯？還是冬天驅寒暖心的香菇雞湯？
又或者，是在生病時，媽媽端來的一碗清淡卻帶著關懷的魚湯？
每一碗湯，都有它出現的時節與意義，也常常成為我們記憶中「家」最直接的味道。
繪本《媽媽的一碗湯》，正是透過這樣一碗又一碗的家常湯，細膩描繪母親對女兒的愛與陪伴。故事從女兒的青春期開始，夏天的綠豆湯、冬天的紅豆湯、幫助考試的魚湯、舒緩工作壓力的蓮子湯……無論她正經歷什麼階段，媽媽總能用一碗湯表達愛。對女兒來說，這些湯是能量，是安慰，更是一種安心的存在。
隨著時間推進，女兒長大成人，並且成為母親。下班回家時，聞到一股熟悉的香氣，腦海裡浮現媽媽曾經熬煮湯的身影。此時，一本外婆留下的筆記本，將記憶中的湯味再次喚回。裡面寫滿了家常湯的食譜，雖然第一次煮總是不太像，但隨著一次次嘗試，味道逐漸趨近，直到「外婆的湯」慢慢成為「我們家的湯」。女兒和孫女一同守護與分享這份滋味，讓愛與家的味道繼續延續下去。
《媽媽的一碗湯》／作者：郝廣才，繪者：潘麗萍／格林文化出版
味道的記憶，就是家的記憶
味道是最容易勾起回憶的東西。一口湯可能讓人瞬間回到童年，想起母親在廚房忙碌的身影，或是家人圍坐在餐桌旁的時光。
每一道湯的出現，也呼應了人生不同的風景：酸梅湯象徵青春的酸澀與甜美、蓮子湯化解工作的壓力、酸辣湯則帶著熱烈的叮嚀與掛念。
湯，不只是食物，更像是一首一首「生活之歌」，品出母女之間的情感牽繫。
書中附上九道家常湯品的食譜，邀請讀者親自動手煮。這些食譜沒有嚴格的份量，因為真正的家常湯，本來就沒有標準答案。每個家庭的比例、火候與調味，都會煮出屬於自己的味道。對孩子來說，這樣的共煮過程，不只是學習料理，更是學習理解與感受「為家人準備食物」背後的愛。
當孩子在廚房裡跟著父母一起煮湯，他們也在參與一種傳承：把家的味道、愛與記憶，一代一代延續下去。
《媽媽的一碗湯》／作者：郝廣才，繪者：潘麗萍／格林文化出版
從繪本回到生活：「家的味道」是什麼？
《媽媽的一碗湯》讓我們思考：什麼才是家的味道？是節慶時特別準備的料理？還是日常最簡單的一碗清湯？
不論是哪一種，都因為承載了「為彼此付出」的心意，而變得獨一無二。書中外婆的食譜成為了橋樑，讓女兒與孫女一起守護與傳承這份滋味。這樣的畫面讓人感受到，雖然生命會經歷更迭，但愛與記憶卻能透過日常的食物一再延續。
也許下一次和家人共餐時，不妨和彼此聊聊：
「我們家最能代表『家』的湯是什麼？」
或許會發現，每個人心中都有屬於自己的答案。
《媽媽的一碗湯》不僅是一則母女溫情的故事，更是一本能讓家人透過共讀、共煮而增進情感的繪本。當端起一碗湯，不只是溫暖了胃，也同時滋養了心。
願我們都能在生活裡找到那一碗「媽媽的湯」，並把它一代代傳承下去。
《媽媽的一碗湯》／作者：郝廣才，繪者：潘麗萍／格林文化出版
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