日本高齡社會×Design | 徜徉日本陽台風光

安可人生編輯部

4 年前

文字＝黒坂昌彦翻譯＝庄司佳代圖片提供＝観察の樹

黑坂昌彥

「観察の樹」設計公司藝術總監／設計師

1995 年神戶藝術工科大學建築系畢業，任職多家設計專門公司，經常走訪醫療、照顧機構，並擅長打造醫療機構環境、公共活動空間、生活交流空間等設計。於2013 年創立「観察の樹」，致力美觀的全齡概念家具。官網：www.kansatsunoki.com/ch/

這個專欄，是以「高齡社會×Design」為觀點，來介紹日本的居家環境模式。雖然這個模式並不一定能夠百分之百套用到臺灣人的生活模式裡，但是我認為一定有一些非常具有參考價值及啟發性的部分，可以對臺灣人的新興居家型態有所幫助。這回我們來談談「陽台」。

「無論是大廈還是公寓，我們看過的臺灣房子都有陽台呢！」許多來日本拜訪観察の樹的台灣朋友，或是在日本由観察の樹引導參訪高齡機構住宅的臺灣醫療照護界相關人士，都曾經這麼跟我們說。對於臺灣的朋友而言，日本大廈的外觀和臺灣完全不同，而其中最大的不同之處，即是陽台，帶給人一種很新鮮的感覺，令人印象深刻。

陽台的基礎功能與衍生設計

在日本，大廈的陽台通常是被限定作為火災時的緊急避難通道，因此，用來區隔各戶陽台的牆壁上，常會註明「緊急時請打破此牆至隔壁避難」，或是「此為緊急避難通道，請不要堆放物品」等字樣。當然，日本的陽台依然可以曬衣服或是放置冷氣的室外機，但卻不是住戶可以自由使用的專屬私人空間，而只是「可專用的公共空間」，受到消防法規和各大廈的詳細規則所規範。

在此順道說明，在日本一般大廈陽台的名稱有兩種，「Verandah」和「Balcony」。Verandah 的深度標準為九十∼一百二十公分，Balcony的深度則無特別的標準；二者的區別在於，Balcony 沒有屋簷，而Verandah 則以有屋簷為原則。

陽台有一個很大的功用，就是曬衣服。但近年來患有花粉症的人越來越多，人們比較不敢將衣服曬在外頭；加之有些大廈考量外觀，住戶也逐漸減少將衣服晾曬在外，而大多改將衣物烘乾或是晾在浴室裡頭。

但其實以陽台上的太陽光曬乾的衣服、棉被、床單等，不僅能達到殺菌的效果，更讓人感覺十分溫暖舒服。除了曬衣服，在陽台上用箱型的花盆來種植青菜和香草，做成「陽台菜園」；種植絲瓜或苦瓜等藤蔓型作物，可以做成防日曬的「綠色花園」；擺放戶外桌椅，就能在自己專屬的「陽台咖啡廳」中享受悠閒的下午茶或早午餐；放置卡式爐和烤網等烤肉用具，陽台就能搖身一變成「BBQ庭園」等等。只要發揮想像力，陽台就能擁有千變萬化的樣貌（見下圖）。

利用落地窗進出陽台，窗門面積大，可以讓室內充滿新鮮空氣，也能讓陽光充分地進入屋內。

陽台的時代演變與新活動出現

在這裡插播一則小知識，在一九八九年代，日本有一新流行語「螢火蟲族」，是形容下班後的爸爸們，顧慮到家人們的健康，想抽菸時都會到陽台上抽，在夜色中閃爍的煙頭遠看就像螢火蟲發出的光，故而名之。但近年來大家越來越重視健康，禁菸活動越來越普遍，甚至連在陽台抽菸也會被禁菸團體所批評，連帶造成「螢火蟲族」減少，該用語也漸漸不再被使用了。

在日本，陽台就像一面時代的借鏡。新冠肺炎疫情嚴峻期間，日本許多企業皆改為居家辦公，且政府也呼籲民眾無事不要外出，在這樣的情況下，陽台便成了唯一可以呼吸到戶外新鮮空氣的「療癒之所」。除此之外，近年來日本流行一種稱為「ベランピング（veranping）」的新活動，這個新造詞，是ベランダ（verandah）和グランピング（glamorous camping）組合而成的，意味在自家陽台舉辦優雅時髦的露營活動；這種露營型態，對於想在日常生活中體驗露營，或是在去露營之前想先做模擬體驗的人們而言，本來就十分受到歡迎，而這次在疫情肆虐的狀況下，更是受到了普羅大眾的矚目（見下圖）。

「ベランピング（veranping）」，在陽台享受戶外活動，離家近、離廚房也近，方便準備食材，也方便收拾使用過的碗盤。

典籍中的陽台與陽台的療癒性

除了曬衣服以及各種療癒活動之外，在醫學方面，我也想向各位讀者介紹兩篇啟發我去思量陽台性能的重要文獻。首先是佛蘿倫絲．南丁格爾所著的《護理備忘錄》，南丁格爾係現代護理的創始人，她的護理備忘錄中涵蓋了十三章維持家庭健康和執行疾病照護所需具備的思想觀點，堪稱日本發行最多版本的醫學古典書籍。

這次我們將重點擺放在第一章「空氣流通和溫控」，以及第九章「光線」；第一章提及看護的第一個原則，就是要「讓屋內和屋外的空氣保持一樣的新鮮乾淨」；第九章則有段敘述提到：「病人需要的除了新鮮的空氣之外，就是光線。一直關在陰暗的病房裡，對病人而言是百害而無一益」。第二篇就是英國斯特林大學DSDC（失智症照顧開發中心）所作的十一個項目「為失智症朋友的建築設計：設計確認清單」，該中心是研究失智症環境設計的先鋒，在該清單中的第十項「戶外區域」中有敘述道：「為確保失智症朋友的生活品質，無障礙的戶外空間是不可或缺的，必須讓他們可以在庭院、陽台或屋頂花園中種種花草植物、曬曬衣服，甚至只是散散步，讓他們可以盡情地享受自然光。」

我們時常視家中的窗戶或陽台為理所當然，在日常生活中幾乎不會意識到它們的重要性，但是在我們需要長期在家療養或是因疫情而被限制外出之時，身心會開始因為長時間待在室內而變得虛弱，此時就特別需要去思考如何善用陽台。

即便是沒有陽台的屋子，也可以在窗戶旁邊空出一小塊地，以利平時呼吸新鮮空氣、沐浴於室外陽光。最後，我想要推薦各位讀者一個可以充分享受半戶外空間的方法，就是「在陽台或窗戶附近擺放一張椅子」。這句話聽起來非常單純，但是只要在一個什麼都沒有的地方放置一張椅子，那裡就會誕生一個新的空間，觸發你想要待在那個空間的念頭，讓你可以在那塊小天地裡慢慢享受時光流動的靜謐與悠閒。請各位讀者試著在陽台或窗戶旁放張方便又舒適的小椅子，休息一下吧！（見下圖）