有廚房、網路、超市、單車、日語，
好奇心、玩心、信心，注意安全健康、入境問俗，
日本Long Stay一次就上手。
有人會問，去外國Long Stay需要什麼條件，或者有哪些注意事項？
錢固然是條件之一，但每個人能力、需求不同，錢的部分很難說。有錢ＯＫ（廢話）、沒錢也ＯＫ（真的）。年輕人「度假打工」，就是沒錢也可行的型態，甚至可以賺錢，還有以打工換取農場、民宿等免費食宿的「WWOOF」型態（有風險，請參閱237頁〈Long Stay簽證與入境通關攻略〉）。
撇開錢的因素，Long Stay的概念是，停留兩星期以上、在國外同一個城市生活、休閒、遊覽、進修等，目的雖然多元，但都需做好相關的規畫。
想去日本Long Stay，如果要問有什麼神器，可讓生活得心應手？我的答案是廚房、網路、超市、單車、日語（懂一點）等五大神器。
- 有廚房：廚房不管大小，就有居家生活的感覺。能夠料理一點食物，更多口味選擇，不必三餐老是在外，豐儉容易掌握，都是有廚房的優點。住飯店比較沒有居家感覺，除非房間附有廚房。日本有些新飯店或舊飯店改造，為吸引旅客長住，已提供附有簡易廚房的房間。另外房間有廚房洗衣機，所謂公寓式飯店也越來越多。
- 有網路：能上網就能得到和周遭互動的資訊，吃喝玩樂或學習、交流等，都容易連結。以前利用電腦、筆電上網，配備上比較麻煩，現在多了輕巧的平板、智慧型手機，Wi-Fi 也普及了，非常方便。所以找住處時，最好附有Wi-Fi 的，因為自己申辦網路比較麻煩，而且租期至少一年。
- 近超市：有超市或市場，生活的第一要務——吃飯就沒問題了。住家附近有超市，生活機能大概不錯。
- 有單車：有自行車可騎，就有比走路更方便的基本交通工具，也可省下不少銀子。單車是日本人的另外兩隻腳，生活半徑範圍內全靠它，長距離才會搭車、開車。日本都市有好的單車環境，能舒適自在地穿梭大街小巷，有融入當地生活的感覺。
- 會日語：會一點點日語，更能理解溝通，貼近當地的人、事、物，有更多的生活樂趣。當然不會日語也沒問題，肢體語言嘛也通，何況日本漢字不少，筆談也行。可是會說一點、看一點日文，絕對是加分的。我第一次去「初學日文」時，與後來再去「會一些日文」時，收穫當然不同。
好奇心、玩心、信心，注意安康、入境問俗
遊學，年齡不是問題！關鍵在於興趣與動力的強度。所以，五大神器之外，最好再加上「三心兩意」，有好奇心、玩心、信心，以及兩個注意，注意安全健康與入境問俗（隨俗）。這樣Long Stay更能優游自在。
好奇心、玩心、信心，是Long Stay的基本盤，沒有這「三心」，大概不會有去國外長居的興趣。有好奇心、玩心，才會不怕麻煩出國旅遊。俗話說：「在家千日好，出門一日難」，雖然現代人出門沒那麼難了，可是絕對沒有在家方便。有信心，Long Stay才會好玩、自得其樂，特別是一個人的時候。
注意安全健康，是在乎自己。日本醫藥費貴，沒保險就醫代價可觀，隨便就要四、五千日圓起，所以凡事別太勉強，以健康與平安為要，並記得投保旅遊醫療險。
在札幌時，傳道人朋友顏先生曾提到，有教友的小孩，租重型機車遊北海道車禍受傷，開刀住院幾天就花了幾百萬日圓，父母來探視為龐大醫療費煩惱，希望盡快轉回台灣就醫。媒體也曾報導有人赴日腦出血，手術費用高達千萬元求助的新聞。我疫後旅日也因摔傷意外掛急診，付了十五萬日圓醫藥費，還好有保險理賠給付。
注意入境隨俗，是在乎別人。認知且尊重當地的習俗、禁忌、規矩，比較不會招致異樣的眼光、出糗、出事。
首先要隨俗的是，多數地方自來水是可以生飲的（公廁水源較不宜）。另外，日本是「左派」國家，車子靠左走，人也靠左走，下車開左邊車門。若你堅持當「右派」，可能行不通，容易和人相撞，甚至發生意外。尤其剛到達日本的一兩天，很容易左右混淆，轉不過來。搭公車可能弄錯邊，搭上反方向的車子。更危險的情況是，為了照相取景角度需求，一看「前方」無來車，突然從左側人行道走下車道，忘了應該是「後方」來車，這個疏忽可能造成車禍。
日本交通是以人為本，車讓人。行人穿越道（斑馬線），絕對是行人優先。若見到車子讓人，人卻想讓車的猶豫鏡頭，可能是遇到「同胞們」！人行道上騎單車也要禮讓行人，難超越時隨後耐心慢騎，勿按鈴聲驅人，通常聽到慢慢地煞車聲響，行人會讓路，有時還會回頭致歉，這時騎士宜道謝致歉。
去日本，神經變「卡小條」
一般而言，日本人比較守法、群性、秩序、拘謹、安靜，我們比較不守法、個人、自由、熱情、喧鬧。請注意是「比較」而非「絕對」。用白話文說，就是神經卡小條與神經卡大條之差別。我們去別人家裡做客，神經小條一點，配合、尊重主人的生活規律，是一種禮貌。特別是公共場合，盡量降低音量，別忘情談笑風生。日本電車上，要求手機鈴聲設為「震動」，也少有旁若無人的「廣播電台」；不過若是同伴聊天也很吵，特別是年輕人。
日本旅遊網站也曾提醒旅日老外：
1.遵守觀光景點的規定，聽從導遊與當地人的勸導。
2.風景再美，也勿擅闖私人土地。
3.去自然觀光景點，勿餵食野生動物，垃圾請帶走。
4.餐廳避免預約未到、吃剩食物，勿以筷子互遞食物等等忌諱。
5.居酒屋用餐需先點飲料或接受前菜（お通し）。
6.大眾運輸工具先下後上，不可講電話或高談闊論。
7.溫泉與澡堂洗淨身體後才進浴池，不能穿衣服，毛巾不能放入浴池。
8.避免未經許可隨意拍照。
別問別人隱私、口沒遮攔亂批評
日本人尊重別人的隱私，也避談自己的事情，除非人家主動說起，否則不要問東問西的。還有在車上等公眾場合，別肆無忌憚地用「國語」批評、取笑你不以為然，或覺得好笑的日本事物。別以為人家聽不懂，現在世界交流密切，通曉多國語言的人多了，小心隔牆有耳。曾聽到一個笑話，有人在國外用國語笑說一位洋老外「肥得像豬」，那老外回頭說「我是很肥，但不是豬！」口沒遮攔愛說笑，很不禮貌，也可能糗大了。私底下愛批評沒事，公共場所還是不宜吧！
二○二三年有YouTuber在餐廳拍片共食大聲喧嘩，用嘲諷誇大輕蔑語氣，批評五家日本平價連鎖店難吃，還說罵沒關係他們聽不懂，引起台日網民反感。平價食堂是經濟實惠有人氣，也是庶民的美食，就像我們的排骨飯、雞腿飯一樣，好不好吃是見仁見智的。他們未入境問俗隨俗，又大剌剌的笑罵侵門踏戶，實在失禮丟臉。
日本人有禮貌、講輩份，長幼尊卑有序，可是，博愛座讓座風氣不如我們。日本人很怕麻煩別人，不知是否這個原因，若你想讓座也要看對象，垂垂老者沒問題，他們會接受、道謝，有年紀但看似硬朗者，可能不領情。一次在京都公車上，讓座比我老的先生，他道謝而不就座，直說「大丈夫（沒問題）」。
人與人，國與國，當然有差異，理解當地的風土民情，就不覺得好笑。記得年輕時赴日，看到日本人吃麵用力吸食、發出聲音，有點被嚇到，覺得沒氣質！後來才知道，那表示麵好吃、讚美的禮貌。餐廳用餐後，還要跟老闆說「好吃、謝謝」。吸麵、發聲的禮貌，我至今學不來。也許我們無法入境隨俗，但入境問俗，交流就是一種樂趣。
Long Stay與旅行不是換個地方吃飯、睡覺。是因為那裡不一樣，才被吸引去那裡，是因為不一樣才好玩。掌握五大神器與擁有三心兩意，Long Stay一次就上手。
本文摘自貓頭鷹出版之《60歲，還是想一個人去日本Long Stay》
《60歲，還是想一個人去日本Long Stay》
出版：貓頭鷹
作者：吳典宜
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