最新一季的《台北米其林指南》公布後,名列摘星餐廳幾乎間間客滿,一位難求。其實,指南中收錄多家街邊小吃,像是士林夜市的大腸包小腸、南機場夜市的山內雞肉等,親切的價格讓評分委員試過後皆直呼來台灣一定要體驗,就來看看不用排隊摘星,就能吃到價格親民的「米其林」美食。
斌大腸包小腸(士林夜市)
位於士林夜市廟口的斌大腸包小腸,至今已有18年歷史,是許多外地的觀光客來到士林必定會享用的平民美食,帶有蒜香香腸及結合軟綿綿的糯米包最受顧客甚至是老饕的歡迎。
地址:台北市士林區大南路84號
營業時間:16:00~23:00
價格:55元
位於士林夜市廟口的斌大腸包小腸,至今已有18年歷史。圖片來源/米其林官網。
山內雞肉(南機場夜市)
山內雞肉被米其林評委評價是皮爽肉嫩,且在便宜的價位上所提供的份量十分的多,讓人感受物超所值,筆者每次到南機場夜市必定會前去拜訪的美食之一。不過值得注意的是,店家會不定時關門,且許多部位在八點以前就會賣完,如果顧客想吃到美味的雞腿,建議8點以前到達。
地址:台北市中正區中華路二段307巷20號旁(南機場夜市入口右邊)
電話:(02)2305-6005
營業時間:11:00~售完為止(據店家說法,睡不著會在10點就開店;但是睡過頭就會延到12點開店),周三公休
價格:雞肉一份80元
山內雞肉被米其林評委評價是皮爽肉嫩,且在便宜的價位上所提供的份量十分的多,讓人感受物超所值。圖片來源/截圖自google map。
麻糬寶寶(饒河夜市)
店主以透明的櫥櫃在人來人往的饒河夜市經營十多年,由於地點有些隱密,讓筆者前幾次想要前去購買時皆花些時間才能找到攤位。店家所販售的小麻糬為每天鮮做,口感十分軟嫩且帶有糯米香。
地址:台北市松山區饒河街111號、105號之間
營業時間:16:00~23:30
電話:0958-088-550
價格:大份60元、小份40元
由於地點有些隱密,讓筆者前幾次想要前去購買麻糬時皆花些時間才能找到攤位。圖片來源/截圖自google map。
東發號(饒河夜市)
顏老先生在1937年創立東發號蚵仔麵線,過去以清湯烹煮蚵仔麵線,成品鮮甜甘美,吸引許多老饕前來購買,現在則是由女兒繼承。
地址:台北市松山區饒河街94號
營業時間:8:30~00:00
價格:60元至100元間
東發號蚵仔麵線,過去以清湯烹煮蚵仔麵線,成品鮮甜甘美,吸引許多老饕前來購買。圖片來源/截圖自google map。
圓環邊蚵仔煎(寧夏夜市)
這間於1965年創立的蚵仔煎,選用的食材是每天從台南直送的蚵仔,原本開設地點在原台北圓環,但在圓環拆除後,便搬進寧夏夜市內,繼續以原本的老口味和不變的鮮美食材抓住每個老饕的胃。
地址:台北市大同區寧夏路46號
電話:(02)2558-0198
時間:午餐12:00~14:30;晚餐16:30~01:00
價格:65元
1965年創立的蚵仔煎,選用的食材是每天從台南直送的蚵仔。圖片來源/截圖自google map。
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