行程follow me
Day 1: 米國學校製米DIY、午餐（建議停留3小時）→ 蓋亞那工作坊（建議停留2小時）→ 馬提亞的店部落狩獵冒險（建議停留1小時）→ 夜宿休憩
Day 2: 新元昌紅茶產業文化館、擂茶體驗（建議停留1.5小時）→ 二層坪水橋（建議停留0.5小時）→ 花布燈籠文化館客家灶下食
想探索人生的可能性，所以我旅行。
四歲因為不明原因癱瘓的欣蓓，從小就和輪椅相伴，把電動輪椅當作法拉利，到各地兜風遊歷之餘，將所見所聞化為部落格文字，把正能量傳遞給更多人。在所有的旅伴中，她最愛與好友一同出遊，只要交換一個眼神，就能大笑、放鬆，難怪人家常說好的旅伴，造就一場完美的旅程。這次到台東近距離接觸部落文化與米食製程，深度探索在地，前所未有的趣味體驗，開啟了友情的新章節。
這次的台東二日遊，欣蓓與同為旅遊達人的好友小V、人氣部落客藍白拖（和他活潑的孩子火哥）結伴而行，無雲的藍天、晴朗的日頭在等著他們。開著前一晚租好的V7，日光順著天窗灑進車內，大夥心情像是被充飽了電，一行人出發前往關山。
好米的故鄉 必享五感體驗
關山東面海岸山脈，西臨中央山脈，水源豐沛的通谷地形很適合發展農業，也因為地勢的關係，太陽晚「上工」、早「下班」，日照較短、稻米僅有二穫，再加上水質好，因此種出來的米相當精良、可口，在日據時代，關山也是進貢天皇的稻米產區之一。
為了讓更多人能體驗稻米處理的過程、在遊戲中了解關山米的文化，關山鎮農會休閒旅遊中心改建了舊碾米廠，搭配上「看米、聽米、吃米、玩米、買米」的遊程，成了今天關山必遊點「米國學校」。
桶裡裝著不同製程的米，讓遊客藉由玩米認識米。圖 / 友善旅人誌
無菜單料理 農忙吃一碗公飯
有別於一般遊憩點，米國學校以「學校」自稱，便是希望遊客到這裡不僅是拍照、打卡，也能把課本以外的知識帶回家。辦學認真的「米國學校」校長彭衍芳滔滔不絕地分享，從米的來歷到防米蟲的撇步，豐富的米知識，讓平時就習慣寫作的三人，擁有許多新的遊記素材。
導覽接近尾聲，彭校長發給每人一張「碗公飯品嘗體驗券」，供人到食堂兌換古早味的「大碗公飯」，碗公飯是無菜單料理，由社區媽媽選用在地當季的食材，從產地到餐桌達成「食物里程歸零」的飲食理念。只見各式家常菜陳列眼前，配上一碗晶瑩香Q、無毒的關山米，就像在家吃飯一樣自在而安心。
左圖：胡天國示範腳搓小米脫粒過程。右圖: 劉金蕉大姐把小米飯炒得香黏Q，用月桂葉盛裝。圖 / 友善旅人誌
蓋亞那吃小米 姓胡之家歡迎您
緊鄰關山鎮的海端鄉三面環山，是布農族原住民的活動範圍，「蓋亞那工作坊」便座落於這個美麗山城，Kaiana（蓋亞那）為布農族語「吊掛飾品」的意思，好似倒吊的小米，也象徵了布農文化傳承的使命。
來到蓋亞那工作坊，主人胡天國和妻子劉金蕉熱情招呼旅人，獻上高亢而中氣十足的原音清唱，樂音穿透人心叫人寧靜，情緒一轉，幽默的文化導覽──自小米脫粒、杵搗、篩米殼、蒸煮小米飯，一路說至布農射耳文化等，時而正經時又手舞足蹈，逗得大夥樂不可支。
小米麻糬不容易脹氣，搭上滷肉、洛神漬沙梨、花生粉，最是夠味，是很棒的下午茶。圖 / 友善旅人誌
來找馬提亞 體驗製作陷阱
離蓋亞那工作坊不遠處，「馬提亞的店」悠閒地佇立在山旁，在山林小路間談笑好像又可以笑得更大聲、更放得開。主人余馬提遠遠看到遊客，便興奮地招呼，似是已與他熟識多年那樣的熱切歡迎。欣蓓開著電輪沿著碎石子路前行，好在帶了一群好友，大家在小踉蹌中順利進入了獵人體驗場域。
馬提是布農族的獵人勇士，他帶著大家學習就地取材、製作陷阱，每個陷阱看似機關簡單，卻能運用巧力發揮功效，智取而非蠻幹的老祖宗智慧，在馬提的解說中傳遞給在場的每一位遊客。
馬提細心解說陷阱製作方法。圖 / 友善旅人誌
新元昌品茶 暖胃歇腳再出發
驅車至鹿野永安社區，來到改建自全台東第一家製茶廠的「新元昌紅茶產業文化館。」民國五十五年，來自新竹的溫增坤先生引進阿薩姆紅茶到台東種植，歷經幾次茶業發展的轉變、製茶改良，被尊稱為「台東茶業之父」。
文化館內保留了製茶的機器，「永安社區發展協會」社造組長吳玉萍熱情地請導覽員一一啟動機器展示，轟隆隆的聲響中，自萎凋、攪拌、殺菁、乾燥，直至最後團揉、烘焙，詳細解說每個步驟。導覽畢，循著茶香進入客廳，幾個倒扣的缽、幾根長棍、幾包堅果放置在桌上──來文化館不可錯過的擂茶體驗於焉展開。將所有堅果倒進缽中，使盡上半身之力，以畫圓弧的方式在缽中輾碎成粉末，盛裝入杯中，沖入熱水，香味四溢的熱擂茶簡單上桌，溫暖了旅人的胃。
館內互動設計讓茶知識變得更加有趣。圖 / 友善旅人誌
二層坪水橋 盡收東海岸風光
除了文化體驗，台東的旖旎風光亦是遊程的一大亮點。大片綠油油的稻田、磚紅色的二層坪水橋、白雲與藍天，交織成繽紛而令人神往的景致。順著二層坪水橋旁的緩坡路前進，人或輪走起來都很舒適，瑞源社區總幹事曾瑞惠大姐帶領大家來到橋的尾端，娓娓道來客家山歌浮雕中記載的後山開鑿史，大原地區先民們胼手胝足造浮圳的打拚故事。一行人在水橋前合照一張，再到大原花布燈籠文化館，享用社區準備的客家灶下食，為旅程劃下完美句點。
二層坪水橋景致。圖 / 友善旅人誌
■ 真善居友善特色民宿
TEL: 0905-236500 陳先生（訂房時間至晚上10：00 前)
台東市康樂路36 號
http://hotel.OurCityLove.com/
提供友善環境空間，一樓有五間無障礙房。
■ 關山米國學校
TEL: 089-814903
08:00-17:00
台東縣關山鎮豐原里昌林路24-1號
http://www.ksfa.org.tw
學校食堂─田媽媽古早味大碗公飯 100元
DIY資訊：環保製米體驗 250元/人 30分
附無障礙廁所x1、附設無障礙車位x1
■ 蓋亞那工作坊
TEL: 089-812752／預約請電洽米國學校089-814903
08:00-20:00
地 台東縣海端鄉崁頂村2鄰中福路39號
http://www.facebook.com/GuyanaWorkroom
■ 馬提亞的店
TEL: 0963-913392
台東縣海端鄉崁頂村2鄰中福路33號
採預約制，請電洽米國學校089-814903
http://www.facebook.com/kamcing.maciang
■ 新元昌紅茶產業文化館
TEL: 089-551016／0933-715305
09:00-21:00
台東縣鹿野鄉永安路451號
http://www.facebook.com/taitung.tea
DIY資訊：客家擂茶DIY 150元/人(含導覽)，須四人以上
文化館向右步行約3分鐘「聖安宮」有無障礙廁所x1；
文化館向左步行約1分鐘「農特產展售中心」有無障礙廁所x1
■ 二層坪水橋
台東縣鹿野鄉瑞隆村坪頂路
■ 大原客家花布燈籠生活文化館
TEL: 089-580492／0933-694033
周一-周五 請事先預約 / 周六-周日 09:00-17:00（團體請預約）
台東縣鹿野鄉瑞源村同興路156號
http://dayuan.mmweb.tw/
社區導覽請電洽0933-694033（曾瑞惠）
附無障礙廁所x1
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