樂齡學習的風氣盛行，前全台灣各地有許多大學開始舉辦特色的樂齡課程，安可人生依照區域性，整理出全臺灣的樂齡大學，（北中部樂齡大學在這裡），本篇這次帶著大家，來到南部看看這幾所特色樂齡大學。
嘉義市 大同技術學院
位於嘉義市的大同技術學院附設樂齡大學，其課程教學方式除了桌上型電腦，也會透過智慧型手機來教導。另一大特色則是由旅遊休閒娛樂管理系、烘焙管理系、餐飲管理系與茶文化學程各系師資，分別安排有「人文景觀與社區文化參訪』、「茶藝與文化」等課程。學校也鼓勵學員，將每次參訪的旅遊，烘焙、餐飲與茶藝的成品紀錄等，運用所學的電腦能力，將成果發佈分享於各大網路分享給朋友。
大同技術學院鼓勵學員，將每次參訪的旅遊、成品於各大網路分享給朋友。（圖片來源／大同技術學院）
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地址：嘉義市彌陀路253號
電話：（05）2223124分機701
嘉義縣 吳鳳科技大學
吳鳳科技大學附設樂齡大學位於嘉義縣，其教學特色為「安全」為核心，包括身家安全、人本安全和環境安全，讓學員除了學習的開心，在家裡也能住的安全。除了開設食衣住行等安全課程，學習飲食知識及基本急救之外，也會結合餐旅管理系的師生開設「西點蛋糕創意製作」與「創意點心烘焙製作」，一起互相交流、學習。
吳鳳科技大學開設「西點蛋糕創意製作」與「創意點心烘焙製作課程」，一起互相交流、學習。（圖片來源／吳鳳科技大學）
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地址：嘉義縣民雄鄉建國路二段117號(生有樓SB316先進企業資源中心)
電話：（05）2268040
臺南市 國立成功大學
位在美食、文化之都臺南的國立成功大學，有眾多知名理工科系以及醫學系。課程設計也結合醫療方面知識，提供學員基本醫療的認識。像是「疾病的預防保健」、「安全用藥」等，也安排戶外教學，透過參訪臺南文化古蹟、博物館來達到健康休閒的效果。也希望透過樂齡大學，提供熟男熟女和大學生互動的平臺，促進世代交流。
國立成功大學希望透過樂齡大學，提供熟男熟女和大學生互動的平臺，促進世代交流。（圖片來源／國立成功大學）
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地址：光復校區 唯農大樓3樓7308教室(許文龍講堂) 臺南市東區大學路一號
電話：（06）2757575#51006
臺南市 嘉南藥理大學
以「藥學系」聞名的嘉南藥理大學，課程設計以「藥理」及實務應用科學為主，除了提供用藥安全、養身飲料調飲外，也會傳達藥師「長期照護服務」的內容及理念，更會透過南部特色文化之旅，帶領學員走出戶外，並於結業典禮上，展現學習成果及心得分享。經由有效率的學習，讓學員由「成功老化」進而達到「活躍老化」。
嘉南藥理大學提供用藥安全、養身飲料調飲課程。（圖片來源／嘉南藥理大學）
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地址：嘉南藥理大學幼保大樓Y604
電話：( 06 ) 2664911轉3721
高雄市 文藻外語大學
位於高雄的文藻外語大學，其課程安排上除了以健康適性的活動來教導學員的身體健康管理外，就是以學習「外語」為主，包括英語、日語、歐洲語言。聽說讀寫的全方位的教學，讓學員除了自己本身的母語外，可以學習其他國家的語言，藉此認識外國的文化，豐富自己的人生。
文藻外語大學課程安排以學習「外語」為主。（圖片來源／文藻外語大學）
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地址：校本部 (高雄市三民區民族一路 900 號)
電話：(07)3458212
高雄市 國立高雄餐旅大學
以「餐旅學院」聞名全臺的國立高雄餐飲大學，其課程規劃特色也與「食品料理」、「創意料理」有關。除了提供「世界酒品評」的課程，也有開設「創意果雕」課程，除了理論觀念的講解，更多了實際操作課程，希望藉由課程，激發學員的創造力，做出屬於自己的作品。開設「實用旅遊英文對話」，透過學習基本外語對話，讓學員出國與當地人溝通不再有太大的隔閡。
國立高雄餐飲大學提供「世界酒品評」的課程，也有開設「創意果雕」課程。（圖片來源／國立高雄餐飲大學）
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地址：高雄市小港區松和路1號(國立高雄餐旅大學)
電話：（07）8060505轉1831
以上是安可人生為大家整理南部具有特色、且已經開課的樂齡大學，詳細開班資訊仍以各單位資訊為準。
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