近年來因熱汽球嘉年華聲名遠播的台東鹿野高台,開闊視野與自然樸素的茶園景觀,令許多到訪的遊客印象深刻。而在高臺旁邊的龍田村,也因一間充滿古早味的柑仔店而吸引不少鐵馬族、背包客及汽機車環島者駐足流連,店主人阿榮(張鉦榮)的返鄉務農故事,更為大夥津津樂道。
龍田社區是在日治時期就已完整規劃的棋盤式農業社區,至今在社區內幾條幹道邊還可見好幾棟日式木造宿舍,屋旁大樹圍繞,綠意盎然,不遠處的一畦一畦方塊田種滿各式各樣作物,如果說,貫穿鹿野而過的臺9線地面是一樓,那鹿野高台就可算是三樓,而龍田社區平台就是二樓。緊鄰鹿野溪,面對都蘭山,地理位置很棒,風水上有靠有繞,日照足水氣豐空氣好,對農作物而言,可說是洞天福地了。
30歲離開都市,先讀農專再返鄉務農
原本在桃園從事汽車裝潢工作的阿榮,那時台灣剛處於經濟起飛社會轉型期,高檔進口車市場尚未打開,一般購車族多買日韓進口的平價廠牌陽春車,車子裝潢生意還不錯,但隨著股市房價雙揚,臺灣錢淹腳目,進口豪華車成為主流消費,陽春車幾乎乏人問津,裝潢生意也一落千丈,阿榮眼看在都會區無錢可賺,毅然決定返鄉務農,但因少小離家打拼,農業一知半解,就考上農專充實,32歲畢業後即回龍田,好在家裡的田都還在,轉型為農夫的生涯於焉展開。
一開始阿榮是種慣行農法的,和大家一樣噴藥施肥,八年過去,農地被折騰得奄奄一息,他覺得太糟蹋大自然的恩賜,於是改變農法觀念,採自然耕作型態,遵行「慣行→半慣行→半自然→全野放」的漸進模式,讓茶樹產生自然抗體,並在鄰田種野放鳳梨,十多年下來,他照顧的田已呈現一種生態平衡,產量也日趨穩定。
阿榮很謙虛的看待自己的轉型,他認為自己是從茶的門外漢開始學,舉凡認茶、種茶、管理、採收、製茶與銷售等環節都是一步一腳印的學,尤其是製茶這一塊非常深奧,他覺得自己成長空間還很大,還有得學。
在農閒時,阿榮與太太利用幾年把老厝、空地、屋內整理好,創設了阿榮「甘仔店」,從空無一物,至今琳瑯滿目,幾乎已成為龍田必遊景點,店內販售社區內農家的有機自然農產及加工品,經常有年輕旅人駐足聊天喝茶,店前的一顆高大老樹就像地標招牌,店內還有幾位參與打工換宿的青年幫忙,整個空間洋溢著樸素自然氛圍,頗有身心靈驛站的味道。
阿榮的踏實經驗也吸引不少社區老農、小農加入行列,甚至外國年輕人遠道而來取經,就教阿榮學習自然農法,他則毫不藏私的傳播自然農法觀念與技術,甚至因此感染老農、小農加入採製行銷,在龍田形成新的風潮。
在阿榮家中店內看不到任何茶比賽的獲獎匾額或獎盃獎狀,阿榮認為既然取法自然,就應優游在自然的柔光中,期間獲得的幸福喜樂就是最亮眼的光環,其他的就不必刻意追求了!
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